先日、アイシングレッスンに参加してくださった方に、アイシングはどの位持つのか？と、聞かれました。
私は、色を付けたアイシングは、3〜4日で使い切るようにしています。
ベースになる硬めのアイシングが残った時は、小分けにして冷凍保存をしています。
さて、
色を付けたアイシング、
ご自宅でクッキーやホットケーキなどにのせても楽しいですよ〜。と、ご案内するのですが、なかなか、クッキーやホットケーキをつくることも無い場合、
クッキングシートにお絵かきすれば、OKです。
クッキーに乗せる時のように、自分の好きな形を縁取り→塗りつぶし→模様を描く。
でもいいし、ハート、文字、スティック状にするだけでも、良いと思います。
半日〜1日、完全に乾かして、海苔やお菓子の乾燥剤と一緒に瓶に入れたりジップロックなどに入れておけば、1ヶ月以上持ちますよ。
温かい飲み物に浮かべて飲むと、ステキです。
お子様の名前を作っておいて、浮かべても楽しいかもしれません。
我が家では、簡単アップルパイを作って、アイシングで作ったシュガーアートをのせてみました。
