2015年02月一覧

3月のレッスン一部変更しました。

3月のレッスン一部変更しました。

2015/2/26 アイシングクッキー, アイシングクッキーレッスン

人形町でのアイシングクッキーレッスンも、3回目となりました。今回は子供向けレッスンも開催する運びとなり、毎回ご参加くださる皆様には感謝して...

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サプライズプレゼント

2015/2/12 アイシングクッキーレッスン, オーダークッキー

友人より依頼され、少年野球の卒団記念にアイシングクッキーを作らせていただきました。初めて郵送での納品だったのですが、厳重に梱包して送...

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バレンタインクッキー第二弾

2015/2/12 アイシングクッキーレッスン, カロッツァ, クッキング

カロッツァ様に、バレンタインクッキーの第二弾を納めてまいりました。今回、偶然、お客様の感想を直にお聞きすることができて、非常に嬉しい...

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レッスンで持ち帰ったアイシングの使い方

レッスンで持ち帰ったアイシングの使い方

2015/2/10 アイシングクッキー, アイシングクッキーレッスン, クッキング

先日、アイシングレッスンに参加してくださった方に、アイシングはどの位持つのか？と、聞かれました。私は、色を付けたアイシングは、3〜4日で...

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カロッツァさんのお客様より

2015/2/7 アイシングクッキー

毎度クッキーを置かせてもらっているカロッツァさんのお客様より、オーダーを頂きました。娘さんのバースデーパーティーに来てくださるお友達への...

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2月のレッスン無事終了しました。

2月のレッスン無事終了しました。

2015/2/6 アイシングクッキー, アイシングクッキーレッスン

2月のレッスン、無事終わりました。なぜか今回も雨(雪？)で、お足元の悪い中お越しくださいまして、ありがとうございました。当日は写真を撮...

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2月のレッスンクッキーのサンプル

2015/2/4 アイシングクッキー, アイシングクッキーレッスン

2月5日に行うアイシングレッスンのサンプルとなるクッキーです。今回は、パイピングをメインにして、コルネを使って、少し立体的なレース模様も...

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