今話題の、マグノリアベーカリー(風)のカップケーキを作ってみました。
今回は、
市販のカップケーキにデコレーションしたので、カップケーキ自体の甘みがシッカリしてるだろうな、と、思い、
クリームを、水切りヨーグルト、生クリーム、砂糖の3つの材料で作ったので、
酸味が効いていて、さっぱりあっさり食べられます。
トッピングをアラザンとミンツでしましたが、フレッシュフルーツを乗せてもきっとおいしいと思います。
クリームの色や、トッピングを数パターン作って、ケーキスタンドに乗せたら、結構なおもてなし料理になりそうですよね。
今年の我が家のクリスマスケーキは、これで行こうかしら…。

